Archives mensuelles : avril 2018

Le lynx du Canada

Le lynx canadien appelé aussi lynx gris ou lynx polaire, est une des quatre espèces de lynx appartenant à la famille des félins (Felidae) dans le genre Lynx. Animal endémique d’Amérique du Nord, le lynx du Canada est un proche parent du lynx commun (Lynx lynx) qui vit sur le continent européen mais plus proche encore du lynx roux (Lynx rufus) qui vit également sur le continent américain. On trouve ces lynx surtout dans les forêts boréales du Canada et de l’Alaska. Le lynx Canadien a été découvert à l’époque des grandes  glaciations. Strictement carnivore, le lynx se nourrit surtout de lièvres d’Amérique qui composent 75% de son menu.

Source : humanima

 

L’élan

L’élan a comme nom scientifique alces. Il fait partie de la famille des ruminants* (des cervidés*), c’est l’espèce la plus grande de toute la famille des cervidés actuels. Cet animal vit en Sibérie, en Scandinavie et en Amérique du Nord, le nom qu’on donne à cet animal est l’orignal. Il provient d’un mot basque oreinak qui veut dire “cervidé”.

L’orignal est végétarien, il se nourrit donc d’herbe. En 1534, moi Jacques Cartier, je crois bien être le premier à l’avoir découvert !

*Les ruminants sont des animaux qui régurgitent leur nourriture pour la mâcher une seconde fois.

*Les cervidés sont des mammifères ruminants .

Sources : wikipédia, vikidia, planète Jean Jaurès, canal académie

 

 

 

 

Le maïs

Le maïs a pour zone d’origine l’Amérique Centrale. Il appartient à la famille des Poaceae, tribu des Mydeae. C’est une plante. Son nom, à l’origine, est Zea Mays.

Le maïs peut ressembler au blé car c’est aussi une céréale.

J’ai découvert le maïs dans mon deuxième voyage en 1535-1536. En fait, Christophe Colomb avait déjà vu cette céréale en Hispaniola. Il avait déjà exporté cet aliment afin de le cultiver en Europe : il s’était procuré des graines auprès des autochtones. Il est souvent cultivé dans des jardins potagers.

Le maïs est d’abord cuit et puis bouilli sous les cendres avant d’être consommé.